旅館経営の知恵

-リョケン研究員が
お届けする経営のヒント-

磨け！ 独自価値（7）

「機会」とは、自社の周りに訪れる経営環境の変化と思ってよい。 旅館さんで「機会」を挙げてもらうと、道路の開通とか、近くに新たなレジャー施設ができる、といったことがよく出てくる。これらも確かに機会に違いないが、独自価値作りという意味では材料となりにくい。では材料となりそうな「機会」にはどんなものがあるか？…大きく2種類ある。   &…

磨け！ 独自価値（6）

前回まで、「独自価値」というもののイメージについてお伝えしてきた。ここからは、「では独自価値を持つために、どんなことに着目していくか」ということを考えていきたい。  

磨け！ 独自価値（5）

前回に続き、「同じ独自価値を考えるならこういうものを」というポイントについてお伝えしていく。

磨け！ 独自価値（4）

独自価値は「競争の中で埋没しない」「選ばれる、指名される理由になる」といったイメージについて前回述べた。その続きとして、独自価値というもののイメージを別の角度から考えるが、ここからは「同じ独自価値を考えるならこういうものを」というポイントをお伝えしたい。  

磨け！ 独自価値（3）

独自価値とはどういうものか、またその捉え方について、「それ以外のもの」との対比でお伝えしてきた。しかし、まだ言葉の意味に毛の生えた程度のことを述べたに過ぎない。そこで独自価値というもののイメージをもう少し浮き彫りにしていきたい。    

ウィズコロナ期のサービス【マスク着用のお声掛け】

今回は旅館ホテルにおけるウィズコロナ期のサービス「マスク着用のお声掛け」マスクをしていないお客様へのお声がけについて事例を基に考えてみましょう。