株式会社リョケン

セミナー・講座

旅館大学セミナー

旅館経営研究所に改称した当初は、ごく少数の参加者による勉強会だったものが、昭和40年代に入り講演や地域懇談会といったスタイルに変化し、回数も増加しました。
旅館の要望に応えて、旅館の二世の育成を目的とし、「旅館大学」という名称でセミナーを開催しはじめたことが、今日の「旅館大学セミナー」の前身です。

昭和46年12月に長野県・浅間温泉で第1回の「旅館大学セミナー」を開催。昭和50年代以降は年間計画に基づいた定期開催となり、通算160回を超えました。延べ参加者数は15,000人を遥かに超えており、旅館業界で随一のセミナーとなっています。

  • *延期* 旅館大学セミナー 新潟県/月岡温泉 白玉の湯 華鳳様

    受付開始前

    【コロナウイルスの感染拡大による旅館大学セミナー無期限延期のお知らせ】

    昨今の新型コロナウイルスの感染の拡大状況に鑑み、慎重に検討いたしました結果、参加者及び関係者の皆さまの健康・安全面を第一に考慮し、この度、7月の開催を延期することといたしました。
    たいへんご迷惑をお掛けいたしますこと、深くお詫びを申し上げます。

    開催時期が決まりましたら、改めて掲載いたします。

    開催日
    会 場
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サービス技能向上講座

旅館大学セミナーが多数の参加者が集い、幅広く知識と交流を深める大型セミナーになったことを受けて、次代を担う経営後継者を中心とした経営幹部の育成、後継者同志の交流の支援などを目的としてスタートしました。勉強会のスタイルを基本に、実務研修や視察研修など多彩なプログラムで学んでいただきます。

「接客基礎・料理提供 編」
「リーダー養成 編」
「フロント・予約 編」

  • サービス技能向上講座「接客ステップアップ 編」

    終了しました

    接客の基礎知識とスタイル別の料理提供に加え、サポートの必要な様々なお客様への対応を指導します。
    スタッフ指導に役立つ心構えとノウハウを取り入れた新たなカリキュラムで、サービス現場のレベルアップを目指します。
    同じ立場の方々とともにおもてなしの現場に直結する内容を学びながら課題を共有し、交流できる貴重なチャンスです。

    開催日
    2020年2月20日(木)・21日(金)
    会 場
    磯部ガーデン(群馬県・磯部温泉)
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ミニセミナー・講座

参加しやすい1日限定の講座や無料セミナーを開催しています。
旅館のコンサルティングや研修の実績を生かし、幅広くサービス業のお役に立つ講座や無料のミニセミナーなどを実施しています。
是非お気軽にご参加ください。

  • *中止* 実例研究ミニセミナー(東京会場)

    受付開始前

    【コロナウイルスの感染拡大による実例研究ミニセミナー中止のお知らせ】

    昨今の新型コロナウイルスの感染の拡大状況に鑑み、慎重に検討いたしました結果、参加者及び関係者の皆さまの健康・安全面を第一に考慮し、この度、当ミニセミナーの開催を中止することといたしました。
    たいへんご迷惑をお掛けいたしますこと、深くお詫びを申し上げます。
    尚、次回以降の開催予定も未定でございます。

    開催日
    会 場
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幹部育成講座

現場組織をリードする幹部として経営を知り、身に着けたい知識やスキル・考え方を体系的に学ぶ幹部社員育成のための集中講座です。

  • *延期* 幹部育成講座

    受付開始前

    【コロナウイルスの感染拡大による幹部育成講座無期限延期のお知らせ】

    昨今の新型コロナウイルスの感染の拡大状況に鑑み、慎重に検討いたしました結果、参加者及び関係者の皆さまの健康・安全面を第一に考慮し、この度、5月の開催を延期することといたしました。
    たいへんご迷惑をお掛けいたしますこと、深くお詫びを申し上げます。

    開催時期が決まりましたら、改めて掲載いたします。

    開催日
    会 場
    詳しく見る