旅館経営の知恵
-リョケン研究員が
お届けする経営のヒント-
旅館経営の知恵
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接客サービスの品質向上
2020.06.16
読んで見直す 料理提供の基礎(4)
会場別のポイント前回に続き、 会場別のポイントを見ていきましょう。
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接客サービスの品質向上
2020.06.09
読んで見直す 料理提供の基礎(3)
料理提供の実務前回に続き、 料理提供の実務を見ていきましょう。
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接客サービスの品質向上
2020.06.02
読んで見直す 料理提供の基礎(2)
美しい提供動作前回に続き、 料理提供の基礎を見ていきましょう。
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接客サービスの品質向上
2020.05.26
読んで見直す 料理提供の基礎(1)
料理提供の心得
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接客サービスの品質向上
2020.05.12
読んで見直す旅館の接客-心得編(4)-
私たちの喜び読んで見直す旅館の接客-心得編- 第4回はお客様との接客を通して得られる、私たちの喜びについてです。
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接客サービスの品質向上
2020.05.05
読んで見直す旅館の接客-心得編(3)-
商品開発と情報発信読んで見直す旅館の接客-心得編- 第3回は商品開発と情報発信についてです。
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