旅館経営の知恵

-リョケン研究員が
お届けする経営のヒント-

労働基準法の見直し

2026年の労働基準法等の改正は、当初予定されていた「40年ぶりの抜本的見直し」の通常国会への法案提出が見送られ、当面は議論が継続される見通しです。労働基準法改正自体は見送られたものの、働き方改革の長時間労働是正や柔軟な働き方の方向性は変わらないため、法改正が確定してから慌てて対応するよりも、方向性の段階である程度の筋道をつくっておくことが肝心です。 …

顧客リストの整備を

旅館・ホテルの宿泊客には、他の商売と大きく異なる点がある。それは、世の中のほとんどの一般消費財・サービスでは購入客が「不特定多数」であるのに対し、宿泊客は「特定多数」である、ということだ。旅館・ホテルのお客様は「特定できる」のである。この特性は「顧客リスト」を整備・活用することによって生きてくる。ところが、「顧客リストは何件ぐらいありますか？」と尋ねると、そ…

変化する今こそ「私たちの行動指針」を考える（後編）

～経営の羅針盤・ミッションステートメント～

変化する今こそ「私たちの行動指針」を考える（中編）

～経営の羅針盤・ミッションステートメント～

変化する今こそ「私たちの行動指針」を考える（前編）

～経営の羅針盤・ミッションステートメント～

利用ニーズの変化と対応（7）パブリック施設

団体客の減少によって、クラブ、ナイトラウンジといった施設があまり使われなくなった。かつては館内消費を高める場として有効であったが、今日へたをすると館内でも利用度のかなり低いスペースになっている。