株式会社リョケン

滋賀県・おごと温泉 「暖灯館 きくのや」 夕朝食をお部屋で愉しむことができる温泉露天風呂付客室5室が誕生

暖灯館きくのや様が、「ほっとできる我が家のぬくもり」をテーマにブラッシュアップ。夕朝食をお部屋で愉しむことができる、温泉半露天風呂付客室「天の風」2室・ペット専用温泉露天風呂付客室3室を、2021年8月5日(木)装いも新たにオープンしました。

リニューアル・コンセプトは『音・風・水』 きくのやならではの潤いと癒しを提供

株式会社 きくのや様(所在地:滋賀県大津市雄琴6-1-29、代表取締役社長:池見喜博)は、「琵琶湖の豊かな音・風・水を感じる、心静かに時の流れに身を委ねる」コンセプトに、個人、ファミリーのお客様が、ゆっくりと寛いでいただけるよう、温泉半露天風呂付「天の風」客室2室、ペット専用温泉露天風呂付「みずのね」3室を2021年8月5日(木)にオープンしました。
施設のリニューアルとあわせて、現在好評いただいております、料理・サービス面においても更に力を入れ、滞在時間を楽しむ上質な旅をお過ごしいただける宿泊施設として、大きく生まれ変わりました。

◆5階「天の風」 温泉半露天風呂付客室 2室

5階一般客向けの温泉半露天風呂付客室は、琵琶湖を見渡せる最上階に趣の異なる洋・和タイプの客室を新設しています。食事は夕・朝食共に部屋出しにて提供し、お客様のプライベートな空間、時間を大切にしたくつろぎ感を演出できる客室です。

【天の風 施設概要】
<星あかり> 温泉半露天風呂付客室 ツインベットルーム+リビング+ダイニング
<月あかり> 温泉半露天風呂付客室 和室+ツインベットルーム

【天の風 こだわりポイント】
●最上階客室 びわ湖の景色を眺望
●天然温泉半露天風呂付客室
●「月あかり」和室にて「星あかり」ダイニングにて、ご夕朝食共にお食事(料理長特選会席)
●お部屋チェックイン
●客室冷蔵庫ドリンクフリー( アルコール、ソフトドリンク等)
●「星あかり」人に優しいバリアフリー対応客室

◆2階「みずのね」 ペット専用温泉露天風呂付客室3室

2018年8月にペット専用温泉露天風呂付客室2室を1階に新設し、今回のリニューアルでは、2階にペット専用温泉露天風呂付客室を3室を設けました。お客様のプライベートを重視した客室とし、客室までのアプローチは自動ドアを設け、客室内は夕食・朝食の部屋出しが可能になるように個室インルームダイニングとなっています。

【みずのね 施設概要】※わんちゃん専用
<かざね>  温泉露天風呂付客室   ツインベットルーム+リビング+ダイニング
<このん>  温泉露天風呂付客室   トリプルベットルーム+リビング+ダイニング
<はのん>  温泉半露天風呂付客室 ツインベットルーム+リビング+ダイニング

【みずのね こだわりポイント】
●びわ湖をゆったり望める客室
●天然温泉半露天風呂付客室
●わんちゃん専用のお風呂付き
●お部屋ダイニングにてご夕朝食共にお食事(料理長特選会席)
●お部屋チェックイン

食事会場の整備とサービス動線改善による生産性の向上

(1)2階「料亭」6室の改装、模様替え

今回の設備投資により、露天風呂付客室の夕朝食の部屋出しが7室、一般客室が10室になりました。この一般客室の夕朝食については、2階宴会場から2階料亭または部屋出しに切り替えました。
今まで弱点であった「2階宴会場の食事提供」を個室化にすることにより、お客様満足度向上を目指します。

(2)厨房の改修とダムウエーターの入替及び2階パントリーの拡張

現況の業務運営では、人手不足や人員負担によりCS・ESが低下する可能性が高いため、労務負担軽減が必要になっていました。そのため今回の設備投資では厨房→ダムウエーター→パントリー→食事提供のサービス動線を整備しました。
また、厨房機器、パントリー機器を先端技術設備に入れ替えることで効率化を図っています。

ソフト商品の充実

個人・ファミリーのお客様に楽しい旅をお届けるため、料理・サービスについても改善を行いました。

・料理の見直し

・接客レベルの向上

・自家製客室キーの作成

・色浴衣の整備

・お部屋の生花設置

・客室の手書きメッセージカード

・信楽焼の客室サイン

・客室アメニティ(化粧品)

【滋賀県/おごと温泉 暖灯館 きくのや 】
所在地:〒520-0101 滋賀県大津市雄琴6丁目1−29
Tel:077-578-1281
URL:https://kikunoya.jp/
客室数:17室

【工事関連データ】
施主:株式会社 きくのや
総合企画:株式会社 リョケン
設計・監理:株式会社 倉橋建築計画事務所
施工:ミノベ建設 株式会社
着工:2021 年 5月24日
竣工:2021 年 7月31日
総投資額:約230,000千円