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観光協会･組合･県の観光課等の公共団体主催の講演会や(株)エイエイピーのお取引先主催による講演の場合は、別途検討いたします。ご予算、条件を予めご提示、ご相談ください。
ホテル・旅館業界では数少ない専門の接客トレーナーが、経営者、担当者の要望をお伺いした上で、
研修プログラムを作成いたします。
幹部訓練
営業訓練
新入社員訓練
接客サービス訓練
宿泊モニター報告書(30〜50枚)にまとめ、現地報告会にてご報告･ご説明いたします。
予約対応(エージェント窓口)、出迎え、チェック･イン、ご案内、夕食提供、布団敷き、パブリック対応、
布団上げ、朝食対応、チェック･アウト、お見送り等
※簡素化した｢モニターチェックシステム」もございます。ご相談ください。
サービス方針に基づいて実践に即した運営手順を、オリジナルサービス手順書にまとめます。サービスの基準を明確にすることで、ボトムアップがはかられます。また、作成に参加するリーダークラスの意識向上の手段としても有効です。さらに、一定期間ごとの改訂が重要ですが、改善検討を含め改訂業務もお受けいたします。
基本パッケージ
■サービス方針
■ご到着時の対応(個人・グループ)
■夕食料理提供(レストラン・個室和室・客室・宴会場／会席・バイキングなど提供条件ごと)
■朝食料理提供(レストラン・個室和室・客室・宴会場／会席・バイキングなど提供条件ごと)
■お帰り時の対応(個人・グループ)
オプション
■基本対応と社内ルール
■パブリック部門(ラウンジ・売店・クラブ・湯上り処など)
■日帰り対応(予約昼食・フリー昼食・お風呂利用など)
■館内クリンリネス(客室・パグリックなど)
■セッティング
■新入社員教育テキスト
■お客様Q&A |
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